Ebitempura 4 €
gambes en tempuraGambas en tempura
Yatai take away Sitges y restaurante japonés Barcelona
Sitges_take away & Bcn_restaurant
^desde 2012^
Yatai take away Sitges y restaurante japonés Barcelona Sitges_take away & Bcn_restaurant
^desde 2012^
gambes en tempuraGambas en tempura
Vainas de soja hervidas con sal
Mix de ensaladas con sésamo, algas wakame, tomate cherry y tofu fresco
Mix de ensaladas con atún, salmón, gamba, algas wakame, sésamo y tomate cherry.
Bol de arroz con tofu, algas wakame, aguacate, edamame, sésamo y salsa poke
Caja variada con Tebasaki, pollo Karage, cerdo Tonkatsu y acompañado de patatas fritas y salsa de la casa. 12 piezas.
Empanadillas a la plancha de pollo y verduras
Brochetas de pollo yakitori
Alitas de pollo fritas al estilo de Nagoya. Un poco picante.
Bolitas a la plancha de huevo y harina, rellenas de maiz, crujiente de tempura y jengibre.
Bolitas a la plancha de huevo y harina, rellenas de pulpo, crujiente de tempura, bonito seco y jengibre
Algas wakame con sésamo
Sopa a base de caldo de pescado (dashi) y pasta de miso, acompañado de alga wakame, tofu y cebollino.
Arroz blanco
Plato clásico japonés formado por piezas de Sashimi sobre arroz y aderezado con vinagre.
Bol de arroz con sashimi de atun, wasabi y jengibre encurtido
Bol de arroz con sashimi de salmon, wasabi y jengibre encurtido
Bol de arroz con sahimi de atún, salmón, tortilla japonesa, gamba, wasabi y jengibre encurtido
Bol de arroz con sashimi de atun y salmon, wasabi y jengibre encurtido
3 nigiris de atún
3 nigiris de salmón.
3 nigiris de tortilla japonesa
3 nigiri de gamba
3 Nigiris de Butterfish.
Fideos gruesos con caldo dashi, pasta kamaboko, alga wakame, bonito seco y cebollino
Bol de arroz con curry, pollo, patata y zanahoria (Disponible solo viernes, sábados y domingos)
Fideos gruesos con caldo dashi, pasta kamaboko, alga wakame, bonito seco y cebollino y gamba en tempura
Bol de arroz con pollo marinado en salsa yakitori
Bol de arroz con cerdo empanado y salsa de miso
Bol de arroz con ternera a la plancha y salsa yakiniku, cebolla, cebollino y sésamo
Bol de arroz con curry y cerdo empanado. (Disponible solo viernes, sábados y domingos)
Fideos con caldo sabor miso. acompañado de brotes de soja, naruto, maiz, wakame y chashu
Bol de arroz con pollo frito al estilo japonés, mayonesa japonesa y cebollino
Bol de arroz con panceta y ternera yakiniku
Tallarines japoneses salteados con verdura (soja, zanahoria, cebolla). Aderezados con salsa yakisoba, bonito seco y jengibre encurtido.
Tallarines japoneses salteados con verdura y ternera.
Tallarines japoneses salteados con verdura y pollo.
Tallarines japoneses salteados con verdura, calamar y gamba.
Tallarines japoneses salteados con verdura y panceta.
Tallarines salteados con verduras y salsa kaisen shio
Tallarines salteados con verduras, gamba, panceta, calamar y aderezados con salsa kaisen shio
Pizza japonesa de col, huevo y harina. Cocinada a la plancha y aderezada con salsa okonomiyaki, mayonesa japonesa, bonito seco y jengibre.
Pizza japonesa con verdura y ternera.
Pizza japonesa con verduras y pollo.
Pizza japonesa con verduras, calamar y gamba.
Pizza japonesa con verduras y panceta.
Plato de pescado crudo cortado en laminas, acompañado de jengibre y wasabi.
3 atún y 3 salmón
4 atún y 4 salmón.
5 atún y 5 salmón.
Todo salmón, 6 unidades.
Todo salmón, 8 unidades.
Todo salmón, 10 unidades.
Todo atún, 6 unidades.
Todo atún, 8 unidades.
Todo atún, 10 unidades.
8 uramakis con atun, aguacate, mayonesa japonesa y chile picante
8 uramakis de gamba en tempura, lollo rojo y sesámo, acompañado de salsa ebiten
8 uramakis gigantes con atun, salmon, aguacate, tortilla, gamba, salmon, pepino y aguacate.
Caja de 12 piezas de makis (6 makis de salmón y 6 makis de atún)
Caja de 18 piezas: 6 California makis de surimi, aguacate y sésamo, 6 makis de atún y 6 atún de salmón.
8 uramakis de queso Philadelphia, salmón ahumado y surimi
8 uramakis de gamba, atun, salmon, aguacate y surimi
8 uramakis con salmón, aguacate, mayonesa japonesa y chile picante
5 uramakis de cangrejo frito y cobertura de huevas de tobiko (pez volador)
Nigiri: 1 atún, 1 salmón, 1 tortilla, 1 butter fish y 1 gamba. Makis: 3 atún y 3 salmón.
Nigiri: 3 atún, 3 salmón, 3 tortilla japonesa, 3 butter fish y 3 gamba. makis: 9 atún y 9 salmón
Cono de sushi enrollado relleno de arroz con salmón o atún.
6 makis de anguila macerada y pepino.
2 saquitos de tofu frito, rellenos de arroz acompañado de 3 makis de pepino y 3 makis de aguacate
Caja de 12 makis vegetarianos (6 makis de pepino y 6 makis aguacate)
8 uramakis de arroz con pollo teriyaki, cebollino, mayonesa japonesa, aguacate y lollo rojo
8 urama de arroz con cerdo empanado y salsa tonkatsu
2 nigiris de salmon flambeado y 2 nigiris de gamba falmbeada con mayonesa y cebolla
8 uramakis de looll rojo, takuan, tortilla, kanikama, aguacate y pepino
Garantía de calidad
Cumplimos con la normativa del Ministerio de Sanidad y consumo. Garantizamos que todo nuestro pescado está libre de anisakis.